QIANLONG: Reminiscencias de una China conocida

QIANLONG Chinese Cusine
8726 NW 25th Street #15
Doral, FL 33172
305-477-8188

AMBIENTE: ☺☺☺☺
ATENCIÓN: ☺☺☺
COMIDA: ☺☺☺☺
LIMPIEZA: ☺☺☺☺
PRECIOS: ☺☺☺

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En Doral, muy pocos saben que Qianlong fue un famoso emperador de China, pero muchos si saben que QIANLONG es un excelente restaurante chino.

Sus orígenes están muy ligados a Venezuela, dado que este restaurante es propiedad de los mismos dueños del célebre restaurante EL PALMAR, en Caracas. Este tradicional restaurante ha sido un sitio de visita obligada por más de 50 años para varias generaciones de caraqueños que aprecian su afamada cocina china.

QIANLONG continúa con la misma tradición en Doral, en la esquina de la Calle 25 con la Avenida 87. Allí puede conseguir los platos a los que ya está acostumbrado, pero también se puede dar gusto con propuestas un poco más elaboradas, como el Pato a la Pekinesa (su especialidad) y una sabrosa Sopa Mongolesa.

Su dueño, Yoni, es bastante amigable y accesible. Siempre pendiente de la opración de su restaurante, el cual, por cierto, tiene un agradable ambiente con sofisticada decoración.

Recién los visite para el almuerzo. De entrada ordené unos Dumplings Fritos, los cuales resultaron de muy de mi agrado al combinarlos con un picante bien rico que tienen opcional. El Lo Mein Especial estaba bien sabroso, con abundantes camarones de buen tamaño y la Carne a la Mongolesa estaba deliciosa, en una salsa que me hizo chupar los dedos. Todo fresco y con buena sazón, servido con prontitud y amabilidad.

Sin duda alguna QIANLONG es una excelente opción de comida china en un mercado tan competido como el nuestro. Sin titubeos, lo considero como una de mis tres primeras elecciones en cuanto a comida china se refiere.

Si ya lo conoce, siga frecuentándolo para que siga dándose gusto y, si aún no lo conoce, le aconsejo que lo haga cuanto antes.

Si va con intención de probar su Pato, le sugiero que llame con anterioridad y haga su reservación.

Qianlong es el emperador de la comida china en Doral.


Eduardo Montalvo - edmontalvo@comcast.net