JIMBO'S SHRIMP SHACK
Duck Lake Road,
Virginia Key, Florida
305-361-7026
AMBIENTE: ???
ATENCIÓN: ???
COMIDA: ???
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Virginia Key es un lugar muy pintoresco. Combina la playa con una enorme y tétrica planta de tratamiento de aguas negras, un parque nacional, el Seaquarium y... JIMBO'S SHRIMP SHACK.
Para aquellos que aún no han tenido la oportunidad de visitar este lugar durante sus 57 años de existencia, todavía está a tiempo de visitar lo que queda de él, antes de que se desvanezca.
JIMBO'S toma su nombre de Jimbo Luznar, un octogenario pescador de origen cubano que ha convertido este lugar un sitio obligado de visita para todo el mundo.
El lugar queda dentro del Parque Nacional de Virginia Key y combina una serie de elementos bien extraños:
Un destartalado muelle que da a la laguna que se usó para filmar la famosa serie de los años 60: Flipper.
También muestra vestigios de un set de escenografía de una calle de un pueblo pesquero caribeño que, en su entonces, fue empleado para la filmación de numerosas películas.
Además, podrá encontrar chatarras de autos y un autobus pintados con grafitties.
Todo esto sirve de marco al atractivo principal: ¡JIMBO'S SHRIMP SHACK!
No se puede afirmar que es un bar, pero usted puede entrar a casa de Jimbo, sacar su cervecita fria de la nevera y pagarla al salir.
Tampoco se puede decir que es un restaurante, pero puede comprar y comer pescado ahumado por el mismísimo Jimbo. Además, los fines de semana, ahí se da cita un popular camioncito que vende un buen ceviche.
Honestamente, no creo que sea un sitio para ir a comer, pero si está de rumba y con espíritu aventurero, le sugiero que vaya a echarle un ojo a este pedacito de historia de nuestra ciudad.
Si se anima, pruebe el pescado ahumado. Cuando yo fui, no había.
Si no, tómese una fría para envalentonarse a permanecer en este sitio que resulta un tanto intimidante si se encuentra sobrio.
¡Es toda una experiencia!
Si quiere conocer más sobre JIMBO'S, visite su website: http://www.jimbosplace.com/
O busque cualquiera de las muchas reseñas y artículos disponibles en la Internet sobre este lugar que cada mes de abril se viste de fiesta para celebrar un cumpleaños más de su creador Jimbo, quien ya cumplió los 84 años de edad.
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