LATIN AMERICAN: En la búsqueda del mejor Sandwich Cubano

LATIN AMERICAN CAFETERÍA RESTAURANT

1590 Coral Way

Miami, FL 33145

305-860-5707

AMBIENTE: ++

ATENCIÓN: ++

COMIDA: +++

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Hoy me desperté con ganas de saborear un buen Sandwich Cubano, así que salí en su búsqueda y me dirigí  al Latin American Cafetería Restaurant, ubicado en la esquina de Coral Way y la 16ta Avenida.
Este restaurante reclama el honor de ser "El Original" de todos los restaurantes que comparten el trillado nombre. Ellos han estado en esta localidad desde el año 1974 y dicen haber servido más de 180 millones de Sandwiches Cubanos.


Sin pensarlo dos veces ordené un Cubano Especial y un Sandwich Miami, ambas versiones de un mismo tema con muy pocas variantes. Para acompañarlos pedí una ración de Mariquitas.


Los sandwiches llegaron junto con las Mariquitas; estas últimas en una abundante cantidad.
El Sandwich Miami, estaba un poco desabrido, adolecía del toque característico del pepinillo (pickle) y/o de la mostaza, pero, debo admitir, contenía generosas porciones de jamón, pavo, queso suizo tomate y... ¡tocino! Yo lo pedí sin lechuga. Me pareció un sandwich, como los que acostumbro hacerme en casa.


El Cubano Especial estaba bueno; nada especial. Era un buen sandwich y nada más.


En cuanto a las Mariquitas, aparte de lo abundante de la ración, estaban un poco quemadas en sus bordes, pero el mojito de ajo estaba bien bueno.


Esta visita a Latin American Cafetería Restaurant de Coral Way me obliga a seguir la búsqueda del MEJOR SANDWICH CUBANO, porque aquí no lo encontré.

SHINJU: ¡Sushi siempre fresco y a buen precio!

SHINJU JAPANESE BUFFET
8800 SW 72nd St
Miami, FL 33173-3514
(305) 275-8801

AMBIENTE: ++
ATENCIÓN: +++
COMIDA: ++++

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Este buffet asiático tipo "all-you-care-to-eat" se encuentra justo en la intersección de la Calle 72 / Sunset Drive y la Avenida 87 / Galloway, en el centro comercial donde está el Winn Dixie y ofrece una buena selección de platos comenzando con el Sushi.
Aquí el Sushi es fresco y se prepara frente a usted, con una buena variedad y decente calidad.
No nos caigamos a embustes, este no es el mejor Sushi del mundo, pero sí puede estar seguro de que siempre está fresco. Y si va durante la semana a almorzar, se convencerá de que es la mejor opción en cuanto a su relación precio-valor. Por menos de $12 podrá darse gusto comiendo Sushi a diestra y siniestra.


Pero, la cosa cambia durante la cena cuando su precio se eleva a unos $18, lo que considero un poco elevado dado que la oferta es básicamente la misma, salvo algunos mariscos y crustaceos que no encontrará durante el almuerzo.
Los fines de semana los precios también suben, haciéndo la experiencia menos atractiva. Además, el tiempo de espera también se incrementa, dado el mayor número de comensales.


Pero SHINJU no es sólo Sushi, también podrá degustar de varios platos calientes entre los que se destacn los Anillos de Calamar Fritos con Rodajas de Jalapeños y los Camarones estilo Mariposa. Para mí, son imperdibles.
También está a la disposición de quienes lo deseen, una Plancha estilo Mongolés donde podrá solicitar la cocción de su combinación de carnes y vegetales, hechos frente a sus propios ojos mientras usted espera babeándose de gusto.


También se ofrecen postres, frutas y helados, siendo estos últimos mis preferidos. Tinenen sabores poco comunes como el de Frijol Rojo y el de Té Verde. ¡Ambos son bien ricos!


En cuanto a la atención, su personal está siempre atento y dispuesto a servirle. Desde el mismo momento en que usted entra a este restaurante, será atendido con esmero. La siempre amable y cariñosa Mamá Linda estará pronta a atenderle y a celebrar junto a usted cualquiera que sea la ocasión.


Yo he ido muchas veces y nunca he salido decepcionado o con malestar estomacal, ¡al contrario! a pesar de mis excesos, el desenlace siempre resulta feliz y sin complicaciones.


En resumidas cuentas, yo les recomiendo SHINJU sin reservas, sobre todo si está buscando Sushi fresco y variado, a muy buen precio.

DIEGO'S - ¡Una tapa, dos tapas... setenta tapas!

DIEGO'S ANDALUCIA TAPAS
4825 SW 8th St., Miami, FL 33134
Tel.: 305-456-8130  & 305-456-8264

AMBIENTE: +++
ATENCIÓN: ++
COMIDA: ++++

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Diego's es una buena opción para todos aquellos que gustan del ambiente de la típica tasca española, acompañado de su bebida predilecta y de unas suculentas tapas. Está ubicado en la esquina de la Calle 8 y Granada Blvd, en el centro comercial donde se encuentra el Sedano's. A la entrada de Coral Gables.


De su techo cuelgan los aromáticos jamones serranos que aguardan por su inevitable destino de ser servidos en alguna de las mesas de este restaurant. Su barra es pequeña y nada acogedora, está ubicada a la entra del establecimiento.


Su dueño, el conocido Diego Lozano Jr. ha vuelto a sus andanzas con una propuesta diferente, más asequible y pragmática, donde las TAPAS tienen un papel estelar.
Son 70 diferentes tapas, entre frias y calientes, para todos los gustos. Cada una de ellas al módico precio de $2.49.


Nosotros hemos ido ya varias veces. Siempre acompañamos la comida con una copa de vino de la casa o de sangría. Ambas opciones son aceptables tanto en calidad como en precio. Para comer, siempre hemos preferido las tapas. Nos hemos comido hasta 12 de ellas en una sola sentada, entre 2 personas y, la verdad, es que hemos quedado satisfechos.


Nuestras favoritas: Las Chistorras de Pamplona al Vino son bien sabrosas y las Paellas también. Yo prefiero la Paella Negra a base de calamares en su tinta, pero la Paella Diego, a base de chorizo, no está nada mal. Otra tapa bien rica es la de Gambas al Ajillo. Y de las frías, las Patatas Ali-Oli.
Vaya con hambre y pida las que se antoje. ¡No se va a arrepentir!


La calidad de la atención varía dependiendo del mesonero de turno y de la hora del día. A veces se desviven por atenderlo y otras, tiene que armarse de paciencia para que le atiendan. Como todo en la vida, el servicio en Diego's tiene sus altas y bajas.


Casi me olvidaba: De lunes a jueves están ofreciendo un "happy hour" con tapas a sólo $1. Así que vaya y dése gusto a precios al alcance de todo bolsillo.


Yo seguiré visitando este rinconcito andaluz en la Calle Ocho para darme gusto con las sabrosas tapas a precios bajos.

¿Dónde comemos en Miami?

¿Dónde comemos? Esta es la pregunta que nos hacemos cuando el apetito se apodera de nuestro pensamiento y nos convida a buscar dónde saciar nuestra hambre.


Mi blog pretende orientar a aquellos ávidos de nuevas experiencias gastronómicas; desde la sempiterna comida callejera, hasta los más refinados restaurantes existentes en nuestra ciudad. Miami los tiene todos, para todos los gustos y presupuestos.

Reflejaré la realidad que nos toca vivir a la gran mayoría de nosotros, quienes no podemos darnos el lujo de ir a comer a restaurantes de lujo diariamente. Por ello, en mi blog tienen cabida todos los lugares donde se expende comida al público... todos ¡sin excepción!


Mi propuesta es honesta y sincera: ¡Prometo decir sólo la verdad y nada más que la verdad!
No tengo ningún otro interés que el de relatar mis experiencias a través de breves reseñas, destacando los siguientes aspectos en cada experiencia:


- Ambiente: La primera impresión es la que cuenta.
- Atención: Puede marcar la diferencia.
- Comida: Variedad, presentación y... SABOR.


Les invito a participar con sus comentarios y propuestas. También les propongo que juntos busquemos los mejores sitios donde ir a comer en Miami, para que así todos podamos darnos gusto.

¡Buen provecho!

Eduardo Montalvo