PLAZA'S: Pica y se extiende

PLAZA'S Hotdogs & Hamburgers

10701 NW 58th Street

Doral, Florida 33178

Atención: ☺☺☺

Ambiente: ☺

Comida: ☺☺☺

Limpieza: ☺

Precios: ☺☺☺

Si eres venezolano(a) o simplemente te gustan los perros calientes, entonces debes acercarte hasta Doral para que te comas unos sabrosos perros, al más puro estilo venezolano.

El lugar que debe visitar se llama PLAZA'S y está ubicado en la bomba de gasolina Exxon que hace esquina en la intersección de la Calle 58 con la Avenida 107.
Ahí lo va a encontrar en una ventana que siempre está llena de hambrientos comensales.

Sus perros calientes y hamburguesas son famosas porque reflejan el estilo venezolano, es decir, con un montón de "toppings" y de salsas.

Entre los "toppings" se ofrecen cebolla, papitas fritas (strings), queso rallado (parmesano), huevo frito, jamón, tocineta y muchos más. Y en cuanto a las salsas puede pedir de ajo, rosada, picante, verde (cilantro) y otras cuantas más.

A mí me gusta mi perro caliente ($2 y $3) bien simple (cebolla, papas, mayonesa y picante), pero siéntase en completa libertad de pedirlo como quiera y, si está indeciso(a), pídalo con todo, así podrá probar toda la batería completa.


Sus hamburguesas ($5 y $6) son famosas dada la sazón de su carne y (también) la enorme cantidad de ingredientes y condimentos a su disposición. Son toda una experiencia.

Además de hamburguesas y de perros calientes, aquí también se puede dar gusto con otras opciones, tales como:
- Pepitos de carne ($6) y de pollo ($5).
- Choripan ($5).
- Chistorra ($5).
- Parrillas de carne ($7) , pollo ($6) y mixta($7)
- Cachapas de maíz con queso blanco ($5).


Uno de los platos especiales es la Hamburguesa de Chuleta Ahumada ($6), la cual tengo que probar para poder comentárselas.

Ha sido tanto el éxito acumulado por PLAZA'S que se encuentran en proceso de ampliar su establecimiento para atender mejor a su numerosa clientela. Su nuevo local estará ubicado en el mismo sitio, pero en la parte posterior, y estiman que esté listo para el próximo mes de septiembre.
¡No deje de visitarlos!

Expansión en la parte posterior que se inaugurará el mes de septiembre 2011

FIVE GUYS: ¡De eso se trata!

FIVE GUYS

1540 S. Dixie Highway (US 1)
Coral Gables, FL 33146

Tel: 305-740-5972

Ambiente: ☺☺

Atención: ☺☺

Comida: ☺☺☺

Limpieza: ☺☺☺☺

Precios: ☺☺☺☺

En este país ¿quién no ha comido una hamburguesa en su vida? Aún quienes no gustan de esta popular comida alguna vez le han hincado el diente a uno de estos emparedados.

La hamburguesa es, sin duda alguna, la reina de la comida rápida. Son muchas las cadenas de venta de esta popular comida en el mercado de los Estados Unidos, pero entre todas  existe una que se destaca por la calidad de sus hamburguesas: FIVE GUYS.

El primer restaurante de esta cadena abrió sus puertas en 1986 en Arlington, Virginia. Desde ese entonces han abierto más de 750 restaurantes en 40 estados y en Canadá.

Su nombre tiene su origen en los 5 hermanos de la familia propietaria de este negocio.

Su éxito radica en la calidad de sus ingredientes, la simpleza de su concepto y el gusto de sus comidas.

El arribo de esta cadena a Florida es de data reciente, por eso, es apenas ahora cuando se comienza a ver su surgimiento en nuestra región.

Yo, en lo personal, prefiero las hamburguesas de este restaurante a las de cualquier otro.

Son jugosas y gustosas; además, puedo componerlas a mi gusto.

Ellos se precian de no congelar sus alimentos. También se sienten orgullosos de anunciar el origen de las papas que cocinan.

Una de las cosas que me agradan de FIVE GUYS son los maníes que ofrecen al público sin restricción alguna. Usted puede darse gusto comiendo maní tostado y salado a su antojo, mientras espera por que le cocinen su hamburguesa a su gusto.

Ellos ofrecen la hamburguesa simple y doble, con queso y/o con tocino. 16 condimentos están disponibles para darse gusto combinando sus preferidos. A mí me gusta ponerles jalapeños y cebolla a mi hamburguesa.

Sus papas fritas son famosas por varias razones, a saber:

1.      Tienen certificado de origen; generalmente provienen de Idaho.

2.      Son fritas en aceite de maní.

3.      Les dejan la concha, lo que las hace más gustosas y demuestra su naturalidad.

4.      Su porción es tan abundante que aún la más pequeña es suficiente para dos

5.      Si gusta de sabores fuertes, las puede solicitar estilo Cajun (picante).

Por todas estas razones, las papas de FIVE GUYS están entre mis preferidas.

El otro componente de su menú son los perros calientes. De pura carne de res, cortados a la mitad y cocidos a la parrilla. Con queso y/o tocino más los condimentos de su preferencia. Sin duda, son una excelente opción.

FIVE GUYS es criticado por algunos por el contenido graso de sus comidas, lo que resulta totalmente ridículo. ¿Se imagina usted una hamburguesa, perro caliente o papas fritas sin grasa? Permítanme que me ría. ¡Si de eso se trata!

El que quiera comer una hamburguesa, perro caliente o papas fritas sin grasa se va a morir se mengua tratando de hallarlos.

FIVE GUYS constantemente recibe galardones por la calidad de su comida y está calificado por Zagat. En lo que a mí respecta, esta cadena de comida casual está en el tope de mi lista de preferidos. Así que si gusta de las hamburguesas y aún no conoce FIVE GUYS, no sabe de lo que se está perdiendo.

BAZZURA: Un equívoco.

BAZZURA Café

10437 NW 41 Street

Doral, FL 33178

305-629-9292

AMBIENTE: ☻☻☻☻

ATENCIÓN: ☻☻☻

COMIDA: ☻☻

LIMPIEZA: ☻☻☻☻

PRECIOS: ☻☻☻

Andaba por Doral con deseos de comerme algo rápido y bien gustoso, así que me detuve en BAZZURA.

Con semejante nombrecito a cualquiera se le quitan las ganas de ir a comer en este lugar, pero motivado por una recomendación con respecto a sus perros calientes, me animé a entrar.

Comer perros calientes puede parecer un acto prosaico y hasta chabacano, pero yo me lo tomo muy en serio. Pero en BAZZURA, visten a los perros calientes de gala.

Con bastante hambre pedí un SUPERPERRO ($4.50) y me senté a esperarlo sentado en su barra, desde donde pude divisar todo el local.  

Sus paredes negras contrastan con el brillante aluminio de sus mesas, sillas y decorado y, complementando la decoración, algunas muestras de Arte Urbano.

Pasaban los minutos y mi ansiada comida no llegaba. Mientras, una decena de comensales disfrutaban de sus platos.

Rodeado de comida, pero aún sin poder comer, me sentí totalmente fuera de lugar. Al parecer el único destinado a comerse un perro caliente en ese sitio era yo.

Desde mi estratégica ubicación podía ver como se daban gusto comiendo  PARILLAS ($7.75) de carne, pollo y chorizo, acompañadas de ensaladas, arroz y frijoles.

Alguien le hincaba el diente a un POLLO A LA PLANCHA ($7.99) con maduros y ensalada, mientras que, en un rincón, alguien se estaba dando gusto con una BANDEJA PAISA ($8.99); quizás el más tradicional de todos los platos de la cocina colombiana.

Después de esperar un poco más de 20 minutos llego el ansiado perro caliente: Grande, cubierto de papitas fritas ralladas, con queso, salsas y una ración de french fries.

Conteniendo mi ansiedad, poco a poco fui devorando mi perro caliente. Con cada bocado tuve la oportunidad de probar cada una de sus seis salsas. Pero, aun a pesar de los aditivos, no quedé satisfecho.

En mi opinión, yo he comido muchos perros calientes mejores que éste.

Yo creo que tratar de convertir a un simple y vulgar perro caliente en un plato fuerte es un verdadero desatino. No hay nada más sabroso que pararse frente a un carrito de perros calientes, en plena calle, a comerse un perro tras otro, preparados frente a nuestros propios ojos, siguiendo nuestras precisas instrucciones.

Quizás la equivocación fue mía y BAZZURA no es el sitio para comer perros calientes. Aunque su menú presenta, además de perros calientes, hamburguesas y pepitos, lo que vi servido en sus mesas fue una representación de la auténtica comida colombiana.

Si visita BAZZURA, mi recomendación es que pida cualquier otro plato, menos el SUPERPERRO. Hay muchos otros sitios donde degustar mejores perros calientes sin tanta espera.

Advertencia: El placer de comer un perro caliente callejero no tiene comparación; así que no pierda su tiempo comiendo perros calientes upgraded. ¡Prefiera siempre el original!