CUBAN GUYS: ¡Bien sabroso!

CUBAN GUYS

10801 Sunset Dr.

Miami, FL 33173

(786) 464 0744

www.cubanguys.net/

Comida     ☺☺☺

Ambiente     ☺☺☺

Servicio     ☺☺☺

Precios     ☺☺☺☺

Cuban Guys es un restaurante de comida rápida cubana, agradable y refrescante, donde la Frita, el Sandwich Cubano y el Pan con Bisctec son sus principales especialidades.
El concepto es novedoso y la propuesta resulta interesante. Su colorido ambiente transmite alegría y entusiasmo. Su imagen está presente en cada rincón de sus establecimientos, aderezada con gráficas alusivas a la isla cubana.

Ellos ofrecen un especial diario en sus ya famosas especialidades. Después de las 4:00 pm.usted se puede dar gusto saboreando un sabroso PAN CON BISTEC los lunes ($3), los martes la FRITA es rey ($2), y los miércoles, el STEAK BOWL ($4).




Recientemente, visité la localidad de Sunset Street, al Suroeste de Miami, donde me comí una FRITA. Su presentación resultaba atractiva, tanto a la vista como al paladar, su insinuante aroma y la "tonelada" de papitas fritas que le acompañaba, la hacían irresistible.
El buen gusto y sazón de su carne hicieron de la experiencia, una tan grata, que después de un rato volví a comerme una segunda FRITA.

Si aún no conocen CUBAN GUYS ya es hora de que vaya. Limpieza, buen servicio y sabrosa comida a precios bien accesibles es, sin duda, una propuesta que usted no puede dejar pasar por alto.

Ellos ya tienen 3 localidades:
- HIALEAH: 3174 W 76th St Villaverde Shopping Center.
- NORTH MIAMI BEACH: 1678 NE Miami Gardens Dr.
- KENDALL: 10801 Sunset Dr.

Si quiere aprovechar los especiales, debe ir después de las 4:00 pm.
No deje de ir; sin duda, disfrutará de una grata experiencia que le hará querer volver muy pronto.

DI PAPA'S: ¡Que buena pizza!

DI PAPA'S ITALIAN RISTORANTE & PIZZERIA

9877 SW 88th Street

Miami, Florida
305.271.5441

AMBIENTE: ++
ATENCIÓN: +++
COMIDA: ++++
PRECIOS: $$

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Parece mentira, pero una de los platos más difíciles de conseguir es una buena pizza. Y eso es, precisamente, lo que puede conseguir en Di Papa's Ristorante & Pizzeria, en Kendall, sobre la 88 calle, justo después de cruzar sobre la vía del tren, si va en dirección Oeste.

Di Papa’s es un sitio que no dice mucho desde su exterior. Es más bien un restaurante sin pretensiones. Con mobiliario y decoración modestos. Buena y oportuna atención y, sin duda alguna, muy buena comida.

Yo fui expresamente a probar su pizza, dado que ya tenía dos recomendaciones y la curiosidad me estaba matando.

Quizás su gusto y preferencias sean distintos a los míos, pero le aseguro que la pizza que me comí estaba buenísima: Con masa delgada y bien cocida, mucho queso, una buena salsa de tomate y… anchoas. ¡Sí, anchoas, muchas anchoas!

Cuando niño, las opciones que tenía al momento de comer pizza eran pocas: Con y sin anchoas. Así que desde pequeño le tomé gusto a estos salados pescaditos, los cuales disfruto siempre con sumo placer.

Desde el mismo momento en que mi pizza arribó a la mesa una variedad de impresiones comenzaron a invitarme a darme un banquete: Olía exquisita, el abundante queso derretido era una verdadera tentación y la sola idea de comerme aquella tentadora pizza me hacía sentir como niño, una vez más.

Casi de inmediato probé el primer bocado y mi presunción quedó comprobada instantáneamente. Fue un regreso a mi tierra natal, mi pasado, mis recuerdos de las buenas pizzas saboreadas a lo largo de mi vida. Todas estaban plasmadas en esta pizza que aguardaba por su destino final en mi boca.

En verdad, fue una muy buena experiencia. Apartando mi subjetivismo, me atrevería a decir que si ésta no ha sido la mejor pizza que he comido durante mis quince años de vida en este país, entonces sería la segunda. ¡Sin duda!

Mi acompañante, por su parte, probó los Fetuccini Carbonara y también le fue muy bien. Buena pasta al huevo al dente, cremosa y gustosa salsa y… ¡abundante tocino! ¿Qué más puede pedirse?

Me quedé con la intención de volver una y otra vez a darme gusto en Di Papa's a revivir mi pasión por la más tradicional y rica pizza italiana. Le sugiero que si no conoce a Di Papa’s vaya tan pronto como pueda y si ya le conoce, no deje se seguir yendo. Su satisfacción aquí está garantizada.

TEQUEÑOMANÍA: Dese gusto a la venezolana.

TEQUEÑOMANÍA
6270 SW 117 Ave.
Kendall, FL 33183
(305) 271-1113

AMBIENTE: +
ATENCIÓN: ++
COMIDA: ++++

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Pegadito al Turnpike, en Kendall, se encuentra un lugar donde se hacen Tequeños, un sabrososo bocadillo tan venezolano como el Salto Angel. Este sitio especial es TEQUEÑOMANÍA.

Pero... ¿qué es un Tequeño?
Para quienes no lo saben, es un aperitivo hecho con masa de harina de trigo enrollada a un trozo de queso blanco fresco. De tamaño pequeño para ser comido de un solo bocado. Los tequeños son un obsequio obligado en toda fiesta venezolana.

Al principio, los tequeños se hicieron populares en la ciudad de Los Teques, que queda relativamente cerca de la ciudad capital de Caracas. El gentilicio de los oriundos de esta ciudad es "tequeño". De allí este singular bocadillo toma su nombre.

En TEQUEÑOMANÍA han hecho de los tequeños toda una especialidad. Los han mejorado, haciéndolos no sólo más grandes, sino que se la pasan inventando nuevos sabores con ingredientes no tradicionales.

Para comenzar, han creado 2 categorías de tequeños: Salados y Dulces.
Entre los salados, aparte del original tequeño de queso blanco, podrá darse gusto con los de jamón y queso, carne esmechada, de queso picante, pollo y de espinaca con queso.
Los dulces son hechos a base de guayaba y queso, caramelo y chocolate. Creo recordar haberlos visto también con arequipe.

Yo los he probado casi todos y les digo que es sumamente difícil decidirse por uno solo.
Recientemente los probé hechos con queso Gouda y con Chorizo y ambos me parecieron deliciosos.
Cada mes hay un sabor nuevo, que si obtiene de la aprobación del público se queda para siempre en su menú.

Además de Tequeños, aquí también podrá encontar otro clásico venezolano: Cachitos de Jamón.
Pero, siguiendo con la inventiva característica de este lugar, también los hacen de queso y de jamón con queso, además de otras tantas variaciones nada tradicionales.

Otra de las originales propuestas de TEQUEÑOMANÍA son sus bebidas venezolanas:
Chicha: Sabrosa y refrescante bebida hecha a base de crema de arroz, muy parecida a la original que se vende en las calles venezolanas.
Papelón con limón: Una bebida a base de azucar morena, sabrosa y refrescante.

Les aseguro que vale la pena ir hasta TEQUEÑOMANÍA a cualquier hora del día. Usted puede desayunar, almorzar o cenar con las sabrosas opciones que allí se ofrecen. Además, puede llevar consigo los sabrosos tequeños para freir u hornear en casa, los cuales se venden en cajas de 20, 50 ó 100 unidades, especiales para fiestas y reuniones.

Ya lo sabe, si anda por Kendall, no se olvide de acercarse hasta TEQUEÑOMANÍA para que se dé un gustazo a la venezolana.